Бананы и квашеная капуста в холодильнике

Секрет счастья в холодильнике: как бананы и квашеная капуста отбирают хлеб у аптек

А знаете ли вы, где на самом деле находится центр управления нашим счастьем? Если вы думаете, что в голове, то спешу вас обрадовать: штаб-квартира радости расположена чуть ниже. Как говаривал великий Гиппократ: «Мы есть то, что мы едим», и современная наука, хитро прищурившись, с ним полностью согласна.

Таблетка или котлетка?

Психолог Денис Власов раскрыл страшную тайну, от которой могут загрустить производители антидепрессантов. Оказывается, около 90% серотонина — того самого гормона радости, ради которого мы готовы на подвиги, — вырабатывается в нашем родном желудочно-кишечном тракте. Пока многие ищут спасение в дорогих пилюлях, наш организм скромно ждет, когда же его покормят чем-то по-настоящему жизнеутверждающим.

Меню для широкой улыбки

Секрет прост, как все гениальное. Основа антистрессового рациона — аминокислота триптофан. Где ее искать? В индейке, бананах, горьком шоколаде и благородных твердых сырах. Согласитесь, звучит как меню для приятного вечера, а не больничный рецепт! А чтобы нервная система мурлыкала, как сытый кот, добавьте омега-3 из жирной морской рыбы и грецких орехов. Магний из шпината и тыквенных семечек сработает как ваш личный встроенный дзен-буддист. Ну а наша родная квашеная капуста в обнимку с кефиром наведут идеальный порядок в микробиоме, как заботливая бабушка.

Аптечные рекорды

И все же статистика — дама упрямая. За первые месяцы этого года продажи «таблеток счастья» в России взлетели на 22%. Представьте только: почти 30 миллионов упаковок! Кажется, мы стали забывать дорогу к прилавку с бананами. Конечно, Денис Власов мудро напоминает: еда не вылечит глубокую клиническую депрессию, тут без медицины никуда. Как говорится, врачу — врачево.

Но если вас просто накрыла легкая хандра от рабочих будней, не спешите грустить. Загляните в холодильник, отрежьте кусочек сыра, похрустите капустой и улыбнитесь этому миру. Ведь жизнь удивительно хороша, особенно когда мы сами умеем ее вкусно готовить!