Метка: воспаление
-

Оранжевая революция в аптечке: почему апельсиновые корки скоро отправят таблетки на пенсию
А вы знали, что каждый раз, когда вы отправляете в мусорное ведро апельсиновую корку, где-то в мире тихонько плачет один фармацевт? Да-да, те самые оранжевые шкурки, которые мы безжалостно выбрасываем после праздничных застолий, оказались настоящим медицинским кладом. Алхимия из мусорного ведра Ученые из Университета Мулуда Маммери (звучит как заклинание из восточной сказки, согласитесь?) совершили открытие,…
-

Секрет утренней магии: как обычный кофе спасает наши клетки от стресса и воспалений ☕
А вы задумывались, почему первый глоток утреннего эспрессо заставляет нас поверить, что этот мир не так уж и безнадежен? ☕ Оказывается, в каждой чашке свежесваренного кофе плещется более тысячи различных веществ — настоящий химический карнавал, который устраивает праздник нашему организму. Античные герои в вашей чашке Среди этой тысячи особенно выделяются полифенолы — кофейная, хлорогеновая кислоты…