Метка: вкусные эксперименты
-

Загадочные хрустяшки из Поднебесной: философский путеводитель по миру азиатских закусок
А вы знали, что еще во времена династии Тан придворные мудрецы обожали пожевать засахаренные коренья в перерывах между написанием трактатов? Сегодня же загадочные закуски из КНР совершили настоящий квантовый скачок, превратившись из редкой экзотики в завсегдатаев российских прилавков. Давайте разберемся, что таится в этих шуршащих ярких пакетиках, и как не превратить дегустацию в испытание для…