Метка: Уральский федеральный университет
-

Йогурты со сверхспособностями: уральские ученые устроили бактериям рентгеновскую взбучку
А знаете ли вы, что в Древней Греции кисломолочные продукты считались пищей богов? Но задавались ли олимпийцы вопросом, можно ли заставить ленивые бактерии работать быстрее? Оказывается, можно, если подойти к делу с уральским размахом и толикой радиации. Бодрящий рентген вместо утреннего кофе Ученые из Уральского федерального университета (УрФУ) решили, что микробам пора перестать прохлаждаться в…