Метка: уральская кухня
-
Гастрономическая спелеология: где в Екатеринбурге искать шахтерский тормозок и исчезнувшую чудь
А знаете ли вы, куда на самом деле исчезла легендарная белоглазая чудь — древний уральский народ, который, по преданиям, ушел глубоко под землю вместе со всеми своими несметными сокровищами? Ответ, дорогие мои эпикурейцы, внезапно обнаружился в самом историческом центре Екатеринбурга. Создатели полюбившегося многим бистро «Два деда» решили заняться увлекательной гастрономической спелеологией и открыли на улице…
-
Уральские Мальдивы за 6 миллиардов: термы, пельмени и звезды в одном флаконе
А вы когда-нибудь задумывались, почему древние звездочеты всегда кутались в тяжелые мантии и грустили? Все просто: в их времена не было горячих термальных бассейнов с видом на горы! К счастью, историческая несправедливость скоро будет исправлена с поистине уральским размахом. Космический релакс по-уральски На живописном стыке национальных парков «Зюраткуль» и «Зигальга», прямо в сердце сурового, но…
-
Кулинария тяжелого машиностроения: уральские шефы превратили гигантский БелАЗ в элитную зону барбекю
А вы когда-нибудь задумывались, где находится идеальное место для по-настоящему грандиозного пикника? Лесная опушка, берег тихого озера или, может быть… стальной кузов самого большого в мире карьерного самосвала? Уральские гастрономические энтузиасты с присущим им размахом доказали, что размер имеет значение, особенно когда дело касается хорошего аппетита. От симфоний до сочных стейков В Верхней Пышме, в…