Метка: пергаментная бумага

А вы знали, что еще древние египтяне использовали папирус для записей, но если бы у них была современная бумага для выпечки, они бы наверняка пекли на ней фараонские пряники? Каждый раз, когда мы собираемся сотворить кулинарный шедевр, над противнем повисает шекспировский вопрос: какой стороной класть пергамент — матовой или глянцевой? Давайте разберемся в этой кухонной…