Метка: переработанные продукты
-

Хрустящий гипноз: Почему одна чипсина неизбежно ведет к пустой пачке, и как наш мозг нас предает
Знаете ли вы, что в 1853 году в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, один капризный миллионер трижды возвращал на кухню жареный картофель, жалуясь, что он «слишком толсто нарезан»? Шеф-повар Джордж Крам, человек, видимо, обладавший не только кулинарным талантом, но и мстительным остроумием, решил проучить привереду. Он нашинковал картошку так тонко, что ее можно было читать на просвет,…