Метка: огород
-

Чесночный дзен: почему строгая диета в июне подарит вам идеальный урожай до самой весны
А знаете ли вы, что строители египетских пирамид ежедневно получали обязательную порцию чеснока для поддержания богатырского здоровья и недюжинной выносливости? Однако перед современным дачником стоит задачка посложнее возведения усыпальниц фараонов: как сохранить этот жгучий ароматный бриллиант до самой весны, чтобы он не превратился в труху и не пророс раньше времени? Пир во время роста: почему…
-

Тайная жизнь помидоров: зачем огородники устраивают томатам стриптиз и к чему приводит безжалостная депиляция грядок
А вы знали, что обычный томатный лист — это мишленовская кухня, где готовятся те самые 70% сахаров, делающих помидор пищей богов? Задавались ли вы вопросом, почему с наступлением лета наши дачники с энтузиазмом заправских парикмахеров начинают неистово обрывать нижние листья у своих зеленых подопечных? Давайте разберемся в этой огородной драме с улыбкой и секатором в…
-

Одуванчиковый патруль спешит на помощь: тайный язык желтых шпионов на ваших грядках
А вы знали, что обычный одуванчик — это не просто упрямый сорняк, а бесплатный дипломированный агроном, засланный матушкой-природой прямо на ваш огород? Прежде чем хвататься за тяпку с яростью самурая, давайте присмотримся к этим маленьким пушистым солнышкам. Желтый десант: о чем сигнализируют наши друзья Стоит на пару дней отлучиться в город, как любимый участок превращается…
-

Томатная магия: 8 капель йода и стакан молока, чтобы кусты ломились от урожая
А вы когда-нибудь задумывались, почему мы с таким трепетом относимся к сеньору Помидору? Ботаники до сих пор ломают копья, доказывая, что это ягода, Европа когда-то считала его ядовитым декоративным растением, а мы упорно крошим его в летний салат и радуемся жизни. Как говорил классик: «Счастье — это когда у тебя есть свой, домашний помидор, пахнущий…
-

Клубничные интриги раскрыты: с кем на самом деле враждует сладкая ягода и при чем здесь фенхель?
А вы знали, что с ботанической точки зрения клубника — это вовсе не ягода, а разросшееся цветоложе? И пока мы наслаждаемся ее сладким вкусом, на просторах интернета разворачиваются настоящие шекспировские страсти: с кем можно сажать эту капризную даму, а с кем — категорически нельзя. Неужели помидоры строят козни против клубники, а малина готовит рейдерский захват…
-

Дачный дзен: как «умные» гаджеты превратят вас из раба грядок в повелителя урожая
А знаете ли вы, что среднестатистический дачник за выходные сжигает больше калорий, чем олимпийский чемпион по тяжелой атлетике? Спрашивается, зачем добровольно превращать отдых на природе в филиал каторги, если на дворе XXI век? Как говаривал классик: «Труд сделал из обезьяны человека», но нигде не сказано, что этот труд должен быть исключительно ручным! Давайте посмотрим, как…
-

Луковый гигантизм: бабушкин метод, заставляющий соседей рыдать от зависти
Знаете ли вы, что в Древнем Египте лук почитали как божество, символизирующее вечную жизнь из-за своей многослойной структуры? Глядя на современные цены и качество овощей в супермаркетах, начинаешь подозревать, что фараоны знали что-то, недоступное нашему пониманию. Но не спешите расстраиваться! Если ваш урожай обычно вызывает лишь скупую слезу разочарования, а не гордости, то вы попали…
-

Космическая дача: как наши ученые планируют хрустеть морковкой на Марсе
Вы когда-нибудь задумывались, есть ли жизнь на Марсе? А если есть, то чем ее закусывать? Пока Голливуд учит нас выращивать картошку в марсианском грунте под драматичную музыку (привет Мэтту Дэймону!), российские умы из Института медико-биологических проблем РАН решили подойти к вопросу с основательностью опытного дачника, готовящегося к майским праздникам. Ведь, согласитесь, лететь к Красной планете…
-

Февральский агрофитнес: превращаем квартиру в Эдем и растим еду назло супермаркетам
Чувствуете этот тонкий, едва уловимый аромат? Нет, это не запах блинов и не приближение весны. Это пахнет землей, которую тысячи россиян уже тащат в свои квартиры, повинуясь древнему зову предков. Февраль — тот самый месяц, когда подоконники перестают принадлежать котам и переходят во власть пластиковых стаканчикоа. Зачем нам это нужно? Как говорил Марк Твен (или…