Метка: начинки для блинов

Знаете ли вы, любезный читатель, что блины — это не просто кулинарное изделие из муки и молока? О нет! Это маленькие, румяные, масленые солнышки, которые мы, северные люди, с языческим упорством поглощаем в надежде приблизить весну. Как говорил Антон Павлович Чехов: «Блины были, есть и будут, их не съешь — они тебя съедят своей тоской…