Метка: молекулярное сельское хозяйство

Задумывались ли вы когда-нибудь, что обычный табачный куст хранил свой главный кулинарный секрет дольше, чем создатели рецепта известной шипучей газировки? Почти двести лет умы науки бились над загадкой: каким же образом это скромное растение умудряется синтезировать никотин? И вот, завеса тайны пала! Тайный рецепт зеленого шеф-повара Британские и датские исследователи, вооружившись микроскопами и недюжинным терпением,…