Метка: кулинарная дипломатия

А знаете ли вы, что страх перед новой едой — это древний эволюционный механизм? Когда-то он спасал наших пращуров от дегустации подозрительных ядовитых корешков, а сегодня заставляет современных родителей пить валерьянку, глядя, как их чадо отвергает любовно приготовленное суфле из кролика. «Что русскому здорово, то трехлетке — подозрительная зеленая жижа», — гласит народная родительская мудрость.…