Метка: коньяк
-
Гастрономическая машина времени: знакомые блюда под французским градусом отправят вас в прошлое
А вы знали, что настоящий салат Оливье изначально требовал рябчиков и паюсную икру, а не докторскую колбасу по акции? Гастрономия — это вообще дама капризная, но с отличной памятью. Пристегните ремни, мы летим за стол! С 24 июня по 15 июля крупнейшие мегаполисы России превратятся в гастрономические порталы. Фестиваль «Назад в будущее» снова открывает свои…
-
Метафизика этикетки: почему русский «Коньяк» — это состояние души, а не просто точка на карте Франции
Приветствую вас, мои дорогие ценители изящной словесности и благородных напитков! Бывало ли с вами такое: стоите вы перед полкой в магазине, взор ваш ласкает янтарный блеск в стекле, а на этикетке гордо красуется слово, от которого веет французскими виноградниками и прохладой погребов провинции Шаранта? Но стоит перевернуть бутылку, как суровая реальность сообщает: «Произведено в Мытищах».…