Метка: кондитерские эксперименты

А вы готовы променять эклер на морского ежа? Задумывались ли вы, что в тот самый момент, когда вы мечтательно откусываете привычный шоколадный трюфель, где-то в мире шеф-кондитер коптит банановую кожуру для вашего следующего десерта? Да-да, времена, когда сладости состояли исключительно из сахара, яиц и сливок, безвозвратно канули в Лету. Как говорил великий Оскар Уайльд: «Я…