Метка: качество шоколада
-
Шоколадный компас: как отличить пищу богов от сладкого пластилина?
Знаете ли вы, что в эпоху ацтеков какао-бобы были настолько ценной валютой, что за сотню зерен можно было купить вполне пригодного для хозяйства раба? Сегодня, конечно, рабство отменили, а вот рабская зависимость от шоколада у многих из нас осталась. И это, пожалуй, самая сладкая несвобода в мире! Но как среди пестрых оберток найти тот самый…