Метка: фурфурилглицин

А вы задумывались, почему средневековые алхимики тратили жизнь на поиски философского камня, превращающего свинец в золото? Наивные люди! Современные биологи ищут куда более ценный артефакт — эликсир бесконечного гастрономического удовольствия без последствий для талии. И, кажется, они напали на след. ️‍♂️ Магическое заклинание: 2-фурфурилглицин Американские и немецкие молекулярные кудесники (в миру — биологи) обнаружили в…