Метка: целиакия

А вы знали, что для некоторых людей обычный пышный каравай — это не символ гостеприимства, а самый настоящий криптонит? Да-да, речь идет о целиакии, диагнозе, при котором коварный глютен превращает трапезу в минное поле. Заполярный ответ пищевой несправедливости В суровой, но бесконечно душевной Мурманской области решили, что бороться с гастрономическими ветряными мельницами в одиночку —…