Метка: безалкогольное вино

А вы задумывались, что объединяет Карла Юнга и современный тренд на осознанность? Нет, не психоанализ, а виноделие! Именно Карл Юнг — правда, не знаменитый психиатр, а его предприимчивый тезка-винодел — еще в 1908 году запатентовал технологию деалкоголизации вина. И вот, спустя столетие, россияне наконец-то распробовали это гениальное изобретение по-настоящему. Трезвость — норма жизни, а ягоды…