Знаете ли вы, что Николай Васильевич Гоголь, помимо всем известного увлечения сжиганием рукописей, питал совершенно нежную, трепетную страсть к итальянской пасте? А вот екатеринбургские школьники теперь знают это наверняка! В легендарной уральской «Девятке» решили изящно и с юмором подойти к извечной проблеме: как отучить подрастающее поколение от тайных свиданий с курьерами доставки на школьном крыльце. И знаете, гастрономическая дипломатия сработала на ура!
Битва за желудки: Шаурма терпит фиаско
Раньше на переменах у дверей школы разворачивались настоящие шпионские страсти: ученики, словно агенты под прикрытием, перехватывали пакеты с наггетсами и картофелем фри. Но повара и технологи гимназии № 9 нанесли ответный, поистине гениальный удар. Они разработали меню, перед которым меркнет любая шаурма. Изначально это был козырь для городского смотра-конкурса, но блюда так полюбились юным гурманам, что прочно обосновались в основном рационе. Как говорил Оскар Уайльд: «Я могу устоять перед чем угодно, кроме соблазна». Особенно, если этот соблазна пахнет домашним гуляшом!
Чехов с удочкой и Эйнштейн с котлетой
Гимназия, отмечающая свой 165-й день рождения, решила сделать ставку на классику. Так родились «Мечты Гоголя» — сочный гуляш из свинины с овощами и теми самыми любимыми писателем макаронами. Директор гимназии Лариса Кулькова с улыбкой отмечает, что теперь уроки литературы плавно перетекают в гастрономические открытия. А по пятницам столовая накрывает «Чеховский стол» — нежнейшую горбушу под маринадом. Антон Павлович, знатный любитель рыбалки, точно бы одобрил такой улов!
Но не литературой единой! Для юных гениев здесь подают «Менделеевский перекус» (плов с булгуром и индейкой) и жаркое «Доказательство Эйнштейна». Видимо, теория относительности усваивается гораздо лучше, когда желудок не поет романсы. А майонез, этот коварный враг гастроэнтерологов, был с позором изгнан и заменен изысканными соусами.
Ресторан на переменке
Для тех, чей график плотнее, чем у министра, работает школьное кафе «Трижды Три». Здесь ассортимент заставляет нервно курить в сторонке многие городские бистро: гречневая лапша удон, буррито, лазанья, вареники с вишней и даже пицца из специальной печи. Технолог Андрей Глушков мудро замечает, что растущему организму нужна энергия, а когда есть вкусная и полезная альтернатива, карманные деньги остаются целы, а курьеры доставки могут немного отдохнуть.
В конечном счете, мы есть то, что мы едим. И если наши дети питаются «Мечтами Гоголя» и «Доказательствами Эйнштейна», можно быть абсолютно спокойными за их светлое будущее. Ведь пища, приготовленная с умом, фантазией и щепоткой доброго юмора, питает не только тело, но и душу, взращивая в юных умах семена великих открытий и гениальных строк.
Добавить комментарий